아침애과일은 매월 정기적으로 식품검사를 통하여 철저한 위생관리를 하고 있습니다.

중요한 회의,세미나,행사등 준비하시는 담당자 분들은 꼭 읽어 주세요

대부분 온라인으로 업체를 선정하여 간식을 주문하시고 계십니다.

가장 중요하게 생각하시는 부분이 한정된 예산 안에서 보다 좋은 제품을 구매하려고 하시다 보니 정작 중요한 부부을 놓치는 경우가 많아 조금이나마 도움이 되고자 알려드리겠습니다. 

그냥 한번 행사에 쓰면 끝인데 대충 가격대만 맞춰서 주문한다고 생각하시면 읽지 않으셔도 무방하지만, 담당자 분께서 신경쓰시는 부분에 대하여 고객분들과 많은 소통 후에 피해 보시는 일들이 없도록 하기 위함입니다.

첫 번째, 위생적인 식품제조허가업체 여야 합니다.

보통 블로그나 카페를 통하여 판매하는 업체의 경우 허가 받은 제조시설이 아닌곳에서 생산하여 판매 합니다. 대부분의 경우가 일반 카페나 협소한 공간에서 작업을 하게되는데 이렇게 되면

냉장 시설, 세척시설, 보관장소가 확보되지 않아 대량 주문일 경우 어쩔수 없이 비위생적인 환경에 노출될 수 밖에 없습니다.

완제품만 봐서 모르실수도 있겠지만, 만들어지고나서 제조 및 보관 방법과 포장방법에 따라 신선도가 많이 차이나고 품질적인 면에서도 차이가 있습니다.

두 번째, 가격 비교는 품질로 해야 합니다.(부가세 포함 여부 가격비교 필요합니다)

비슷해 보이는 제품에 중량을 따져서만 가격을 비교하는데 무리가 있습니다. 똑같아 보이는 제품이라도 상대적으로 가격이 저렴한 제품들이 진짜 가격대비 품질이 좋아 저렴한것인지 잘 생각해 보셔야 합니다.

품질이 떨어지는 재료를 사용하여 만들어진 제품이 가격이 저렴한 것은 당연한 것입니다.

세 번째, 재구매와 고객님들의 피드백이 담긴 진짜 납품후기를 통해 결정하셔야 합니다.

보통 행사나 학회등 중요 일정들은 연간계획으로 반영되어 반복되는 경우가 많습니다. 이럴 경우 행사 담당자분들께서는 재구매가 이루어지는 업체인지 알아보시면 결정에 큰 도움이 됩니다.

또한 오랜경력과 납품이력이 얼마나 되는지도 중요합니다. 또한 단순히 블로그에서 몇 번 재주문해주셔서 감사합니다 이런글에 현혹되지 마시고 정말 진짜 납품후기인지 잘 살펴보셔야 합니다.

네 번째, 견적서 요청과 함께 업체와 소통을 하셔야 합니다.

마음에 드는 업체가 있지만, 가격대가 맞지 않는다고 생각하셔서 무작정 제외시킬것이 아니라, 반드시 견적요청과 함께 예상되는 예산 알려주시고 업체와 소통하는 것이 좋습니다.

이럴 경우 대부분 맞춤으로 좋은 제품이 생산되어 납품된 사례가 많습니다. 필요하신 부분을 상세하게 알려주시고 예산부분도 알려 주시면 좋은 합의점에 도달할 수 있습니다.

긴 글 읽어주셔서 감사합니다.

건강한 먹거리만을 제공해드릴 것을 약속드립니다 :)